Контакты
Головной офис
603003, г. Нижний Новгород, ул. Свободы, д. 63
Ваш город: Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Да Нет

Населенные пункты
М

Москва

К

Краснодар

Красноярск

Казань

А

Алматы

Н

Новосибирск

Нижний Новгород

Б

Белгород

+7 831 248-18-48

ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ОФИС

603003, г. Нижний Новгород,
ул. Свободы, д. 63
pkf@hleb-nn.ru
СМОТРЕТЬ НА КАРТЕ
Отчеты мероприятий

Выставка Modern Bakery - грандиозное событие отрасли хлебопечения

13–16 марта 2017
г. Москва
Выставка традиционно прошла в Экспоцентре на Красной Пресне.
Выставка Modern Bakery - грандиозное событие отрасли хлебопечения

В рамках выставки мы демонстрировали технологии:

- производство печенья, эклеров, безе, зефира и других изделий;

- нарезка и упаковка готовых хлебобулочных изделий.

Также, мы показывали в работе печь Rokon, на которой проходила выпечка широчайшего ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий.

На нашем стенде прошел целый ряд мастер-классов.

Мы показали:

- как на небольшой линии можно производить огромный ассортимент изделий;

- как легко можно на ограниченной площади организовать зону нарезки и упаковки изделий;

- как современные технологии и оборудование оптимизируют технологические процессы и увеличивают маржу.

Ведущие мастер-класса по технологии производства печенья, безе, эклеров и других изделий - технолог польской компании HASBORG Георгий Суликовский и технолог компании НХЛ Антон Жуков. Этот тандем работал мастерски: как по мановению волшебной палочки, машина TRIOMAX отсаживала печенье самой разной формы и наполнения.

Линию по нарезке и упаковке изделий демонстрировал ведущий инженер-технолог компании НХЛ Булычев Андрей. Небольшая и недорогая линия показала отличные результаты: ровные срезы, никаких заломов, аккуратная упаковка.

Печь Rokon, под руководством технолога компании НХЛ Антона Жукова, непрерывно все выставочные дни выпекала печенье, слоеные изделия, багеты, мелкоштучку и другие изделия.

Наш стенд посетили представители хлебопекарных предприятий из всех уголков России. Наши гости с удовольствием дегустировали ароматные, вкусные, с тонкой корочкой "сеточки", "косички", багеты и другие изделия!

Мы провели огромное количество встреч и переговоров, заключили предварительные договоренности о сотрудничестве, укрепили существующие деловые связи и контакты!

Аромат свежей выпечки, тепло и уют, дружеская атмосфера надолго останутся в памяти!

Бесплатный семинар
Хотите получить программу ближайшего семинара?
Оставьте свои контакты для получения рассылки
Выберите рассылку
Код PHP