Тестомес самоопрокидывающийся ARB-100 предназначен для замеса теста с содержанием воды не менее 55%. Части тестомеса, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Выгрузка осуществляется на левую сторону.
Оснащён гидравлической системой подъема/опускания дежи - не создает дополнительного шума, не требует смазки и особого технического обслуживания.
Ременная трансмиссия с двойной передачей уменьшает нагрузку на двигатель, продлевая срок его эксплуатации. Два двигателя с двумя скоростями: один для обеспечения вращения спирали, другой - для дежи.
- Габаритные размеры: 1700х1650х1530 мм
- Высота выгрузки теста на рабочий стол: 1370 мм
- Общая высота при поднятой деже: 2370 мм
- Минимальная высота помещения: 2850 мм
- Объем дежи: 145 л
- Масса теста минимальная/максимальная: 8/100 кг
- Масса муки минимальная/максимальная: 5/65 кг
- Ориентировочная производительность: 200 кг/час
- Электромеханическая панель управления с 2-мя фиксированными скоростями
- Мощность: 5,7 кВт
- Напряжение: 400/50 В/Гц
- Вес нетто: 1190 кг
- Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси): 100/200 об/мин
- Скорость вращения дежи: 10/20 об/мин
