Ваш город: Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Да Нет

Населенные пункты
М

Москва

А

Алматы

К

Красноярск

Казань

Н

Новосибирск

Нижний Новгород

Б

Белгород

Нижний Новгород

ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ОФИС

603003, г. Нижний Новгород,
ул. Свободы, д. 63
nhl@gk-nhl.ru
СМОТРЕТЬ НА КАРТЕ
Отчеты о мероприятиях

Выставка «Modern Bakery-2021»

23–26 марта 2021
Москва, Экспоцентр на Красной Пресне.

С 23 по 26 марта группа компаний «НХЛ» приняла участие в выставке "Современное хлебопечение-2021", которая прошла в Москве в Экспоцентре на Красной Пресне.

В рамках выставки мы были представлены на двух стендах. На стенде 22В20 было выставлено промышленное хлебопекарное и кондитерское оборудование. На стенде 22В10 - оборудование для сетевых магазинов, кафе-пекарен и HoReCa.

Выставка «Modern Bakery-2021»

Хочется отметить очень высокую посещаемость выставки на протяжении всех дней!

Каждый день в зоне пекарни на двух стендах мы проводили мастер-классы!


Производство сложного печенья, маффинов на тестоотсадочной машине Troimax HASBORG.

Проводил мастер-класс технолог ГК НХЛ Левин Денис, лауреат конкурса «Лучший пекарь Поволжья». Гости убедились, что тестоотсадочная машина HASBORG в руках профессионала может творить чудеса.


Производство пиццы – быстро, просто, выгодно.

Проводил мастер-класс ведущий технолог ГК НХЛ Зуднева Ольга. Она готовила вкуснейшую пиццу на тонком тесте с разными начинками!


Эффективные решения для современной пекарни

Артизанская технология, шоковая заморозка, централизация


Ассортимент современной пекарни

Кулинария в пекарне, еда с собой, правильная выкладка


На стенде было представлено оборудование наших партнеров:

- Тестомес SPM-40 FIMAK

- Делитель-округлитель SINMAG

- Машина формовочная для пиццы FIMAK

- Тестоотсадочная машина Triomax HASBORG

- Шкаф расстоечный НХЛ-Климат 4

- Полуавтоматическая линия DPP-50 DOVAINA

- Горизонтальная упаковочная машина Smart ILAPAK

- Ручной и полуавтоматический клипсатор НХЛ-СПУТНИК

- Тестомесы TOPOS

- Миксеры TEKNO


Ассортимент ингредиентов российского и зарубежного производства:

Смеси для бисквитов, печенья, кексов, пончиков, слоеных изделий. 

Кремовые и фруктовые начинки, помадки, глазури, трюфельные массы, фонды, посыпки, декор, гели для покрытия.


Красивая и невероятно аппетитная витрина не оставила равнодушным посетителей нашего стенда. На ней были представлены образцы ингредиентов собственного производства «НХЛ»: смеси для нежных маффинов, тающих во рту, стабилизаторы для разнообразных начинок, зерновые посыпки для придания выпечке аппетитного и привлекательного внешнего вида, и готовая продукция - вкусные маффины, сдобное печенье, артизанские хлеба.


За 4 дня наши стенды посетило огромное количество представителей хлебопекарной и кондитерской отрасли. Были завязаны новые знакомства, проведено множество встреч и переговоров, обсуждались планы на перспективу.

Код PHP