Производство готовых блюд
Тренд роста потребления готовых блюд усилился в 2020м году из-за ограничений пандемии и продолжился в 2021-2022м году. Все больше и больше потребителей проявляют лояльность к удобному и быстрому формату питания. Готовая, сбалансированная и стерильно упакованная еда – прекрасная экономия времени и сил для командировки, плотного графика работы либо плохого самочувствия. Готовая еда перестала ассоциироваться с чем-то вредным.
В период пандемии собственные торговые марки появились практически у всех ритейлеров. Крупные мясоперерабатывающие производства также модернизируют участки переработки и дооснащают цеха с учетом оборудования для приготовления и упаковки мясосодержащих и овощных блюд.
ГК «НХЛ» предлагает автоматизированные промышленные решения для производства готовых блюд, основываясь на оборудовании проверенных партнеров-производителей.
Базовое решение для производства готовых блюд
Высокопроизводительное решение по приготовлению готовых блюд