8 (831) 248-19-00
ingredient@gk-nhl.ru
Рекомендуется использовать для «Сильной муки», обладающей чрезмерной упругостью, для багетов, изделий из слоенного теста и изделий по типу фило теста.
Возможно использовать совместно с Фермдор W Classic и Фермдор W Mild.
- Придает готовому изделию мелкую пористость.
- Облегчает работу с тестом.
- Улучшает вкус и аромат изделия.
- Не имеет в своем составе Е-индексов.