Контакты
Головной офис
603003, г. Нижний Новгород, ул. Свободы, д. 63
Ваш город: Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Да Нет

Населенные пункты
М

Москва

А

Алматы

К

Красноярск

Казань

Н

Новосибирск

Нижний Новгород

Б

Белгород

Нижний Новгород

ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ОФИС

603003, г. Нижний Новгород,
ул. Свободы, д. 63
pkf@hleb-nn.ru
СМОТРЕТЬ НА КАРТЕ
Фильм о компании
Поиск по ингредиентам

Функциональные препараты, загустители

Функциональные препараты, загустители
Узнать цену
Производитель: Германия

Стабил Фиш

Свойства: Препарат для реструктуризации рыбы, загуститель, закрепитель
Дозировка: 1,5% к массе
Содержит Е-добавки

Гу/Кс 2.1

Свойства: Смесь камедей, загуститель
Дозировка: 2г/кг
Содержит Е-добавки

Нессе гель

Свойства:  Каррагинан для загущения всех видов продуктов и икры.
Дозировка: 0,2-0,5 %
Содержит Е-добавки

Брушетта томатная

Свойства: препарат из сухого томата (45%), сельдерея, экстракта паприки, соли
Дозировка: по вкусу
Не содержит Е-добавок


Гн-цель Фб-20

Свойства: гороховая клетчатка для фаршевой продукции (гидратация 1:4)

Дозировка: 1-2% к массе

Не содержит Е-добавок


Анисомин ВЕ

Свойства: натуральный молочный белок (альбумин) с содержанием 24%

Дозировка: гидратация 1:3

Не содержит Е-добавок


ПФ Стабил Ф

Свойства: для фаршевой продукции, для связывания воды и жира (гидратация 1:4)

Дозировка: 1-2% к массе

Содержит Е-добавки



Конмикс Эм

Свойства: функциональный препарат для фарша с гидратацией 1:7

Дозировка: 0,5-2% к массе

Содержит Е-добавки



Панировочная смесь для жарки рыбы

Свойства: панировочная смесь

Дозировка: по вкусу
Содержит Е-добавки



Закрыть
Функциональные препараты, загустители
Технические характеристики
Бесплатный семинар
Хотите получить программу ближайшего семинара?
Оставьте свои контакты для получения рассылки
Выберите рассылку
Код PHP