Закажите продукцию, связавшись с нами удобным для Вас способом:
8 (831) 273 98 46, 248-19-00
ingredient@gk-nhl.ru
Тинвакс – жир специального назначения для смазки хлебных форм, листов и пода в хлебопекарной и кондитерской промышленности, рекомендован для выпечки бисквитов, кексов и других изделий. Содержит в своем составе воск, в ходе его использования на хлебопекарных формах, после 3-6 оборотов форм, на их поверхности образуется специальное «пограничное» восковое покрытие, что придает готовому изделию аппетитный вид и гладкую корочку, препятствует образованию «задиров».
Преимущества:
Увеличивает срок службы форм и подов.
Легко наносится.
Экономичный расход.
Свободное высвобождение изделий из форм, с листов и подов.
Расход смазки составляет 0,6 - 1,25 кг на 1 тонну изделий по хлебу (при использовании ручных и автоматических установок для нанесения смазки).