Заменитель молочного жира Akomol Special, AAK-Маргарон/Россия
8 (831) 273 98 46, 248-19-00
ingredient@gk-nhl.ru
Заменитель молочного жира "Akomol Special" - это безводный жировой продукт. Производится путём управляемой кристаллизации жировой смеси с использованием специального оборудования, при соблюдении необходимых технологических параметров. Не содержит пальмового масла.
Функциональное предназначение
Предназначен для применения в молочной и масложировой промышленности для частичной или полной замены молочного жира, в кондитерской и хлебобулочной промышленности для изготовления различных начинок, в производстве кондитерских, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Органолептические характеристики
- Вкус и запах: чистые, без посторонних привкусов и запахов.
- Консистенция при 18 ±2°С: однородная, плотная, пластичная.
- Цвет: от белого до светло-жёлтого, однородный по всей массе.
Оплата оборудования осуществляется на основании выставленного счёта.
Для Вас доступны удобные варианты доставки:
- Самовывоз со склада ГК "НХЛ" по адресу г. Н.Новгород, ул. Свободы, 63.
- Доставка транспортной компанией (стоимость рассчитывается согласно тарифам ТК).
- Доставка сборным грузом.