8 (831) 273 98 46, 248-19-00
ingredient@gk-nhl.ru
Смесь предназначена для приготовления всех видов изделий из дрожжевого теста, таких как пончики, «Берлинер», датская выпечка, слоеные торты и плетеные дрожжевые булочки, куличи, а также сдобных изделий на сливочном масле.
Преимущества:
- Подходит для медленной расстойки и прерывания расстойки.
- Может использоваться для замороженного теста и изделий глубокой заморозки.
- Хороший объем готовых изделий.
