Функциональные препараты - загустители, эмульгаторы, стабилизаторы

Функциональные смеси, загустители и эмульгаторы

ГК «НХЛ» предлагает пищевым производствам купить функциональные смеси для колбас и мясопродуктов по выгодным ценам.

Загустители используются для идеальной консистенции колбасных изделий - они становятся гладкими, приятными на ощупь, исчезает рыхлость. Благодаря тому, что загустители связывают большое количество воды в составе продукта, конечный вес и плотность изделия увеличиваются.

Наши стабилизаторы для колбасных изделий позволяют сделать смесь из двух или нескольких веществ более однородной, а также сохраняют натуральный цвет продукта, делая его аппетитным и привлекательным для покупателей.

С помощью эмульгаторов для жировых эмульсий эффективно смешиваются вода и жир, вследствие чего продукт становится более гладким, увеличивается срок его хранения, снижается объем потери массы при термообработке, внешний вид изделия приобретает презентабельную форму.

Преимущества сотрудничества с нами

• высокое качество функциональных препаратов;
• эмульгаторы, смеси, стабилизаторы, загустители оптом;
• большой ассортимент продукции российских и европейских производителей;
• запас на складе, что позволяет формировать заказ сразу же после заявки клиента;
• консультации наших технологов не только в момент заказа, но и в дальнейшем, если возникают вопросы по использованию и пропорциям продукции;
• возможность доставки в любой регион России.

Для получения подробной информации свяжитесь с нашими специалистами любым удобным для вас способом – по телефону или электронной почте.