Освежитель, стабилизирует свежесть фарша, рассолов, соусов, деликатесов (например, овощей, салатов, майонезов) и др. Продукт стабилизирует цвет у продуктов, изготовленных как на НПС, так и на поваренной соли. Суперфриш, благодаря своей комбинации биологически активных веществ, препятствует размножению вредных микроорганизмов.
Дозировку уточняйте у технологов.
