Закажите продукцию, связавшись с нами удобным для Вас способом:
8 (831) 288-38-14
ingredient@gk-nhl.ru
8 (831) 288-38-14
ingredient@gk-nhl.ru
- Технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат для улучшения эластичности клейковины (расслабления) и повышения реологических свойств теста.
- подходит для приготовления тонкого лаваша, тортильи, лепешек и бездрожжевых слоеных изделий;
- рекомендуется для изделий с упругой короткорвущейся клейковиной, улучшает процесс раскатки теста, предотвращая разрывы.
- Дозировка %: 0,05-0,1
- Вес кг: 10
