Универсальная серия UNICUT от MAGURIT является аббревиатурой английского UNIform CUTting, который переводится с «равномерной резкой». Особенностью этой машины является сочетание гильотинной резки и точной подачи продукта со встроенным нижним держателем продукта. Таким образом, перед резкой изделие равномерно прижимается к ножам и одновременно удерживается сверху нижним держателем. Продукт не может увернуться от ножей, и приходит к «равномерному разрезу», описанному выше. UNICUT также всегда используется, когда дело доходит до обработки сырья, которое не скользит по нержавеющей стали, например, кондитерских изделий или некоторых молочных продуктов. Здесь система подачи и удержания обеспечивает решающее преимущество.
