Отличительной особенностью машины от других подобных устройств на рынке является возможность работы с двумя типами рабочих столов: сетка и лента. Конструкция машины обеспечивает очень быструю смену стола и работу устройства с минимальными простоями производства. Мобильная ванна легко позволяет менять тип глазури.
Использование концепции движающихся рабочих частей глазировочной машины значительно облегчает процесс мытья устройства, что приводит к минимизации времени, необходимого для выполнения этих действий, и делает машину устройством, обеспечивающим очень эффективную работу.
Глазировочная машина оснащена 7-дюймовой сенсорной панелью LCD. Многоязычное меню позволяет легко и интуитивно управлять всеми параметрами устройства. Встроенный модуль WiFi позволяет проводить удаленную диагностику машины и изменять параметры. Различные типы настроек могут быть сохранены на внешнем носителе - SD-картах.
Глазировочная машина CREALINE может работать с котлами для плавления глазури / шоколада и системами автоматической подачи глазури на ванну глазировочной машины.
Машина также работает напрямую с охлаждающими туннелями CREALINE.
Особенности:
- прочный и стабильный корпус из нержавеющей стали AISI 304
- подвижная ванна на колесиках позволяет ей легко выскользнуть из-под глазировочной машины, что значительно облегчает процесс мойки и наполнения
- ванна для шоколада / глазури окружена водяной рубашкой с насосом
- насос с водяной рубашкой
- автоматический датчик температуры воды встроенный в нагреватель в водяной рубашке
- ванна оборудована мешалкой
- два сменных стола: сетка и лента, обмен осуществляется с помощью удобной тележки
- сетчатый стол с функцией встряхивания сетки
- плавная регулировка скорости ленты, обдува, работы насоса
- вентилятор, который выдувает лишнюю глазурь
- функции глазировки:
сверху (обливание)
снизу (полив)
весь продукт (полив с обливанием)
- продувочная система для создания волн и выдувания лишной глазури
- устройство, приспособленное для работы с охлаждающим туннелем CREALINE
