Бесстресcовый тестоделитель QSWORTH

Цена: от 12 000 000 руб.*

* Цена является ориентировочной и не является публичной офертой (п. 2 ст. 437 ГК РФ). Окончательная стоимость, комплектация и условия поставки фиксируются только в договоре или счете на оплату.

Заказать обратный звонок

Производитель: QSworth

Бесстрессовый тестоделитель QSWORTH — точное деление теста без травмирования структуры

Бесстрессовый тестоделитель QSWORTH предназначен для автоматического деления теста на заготовки с высокой точностью по весу. Раскатывающие ролики и отрезная гильотина формируют заготовки, свободные от внутреннего напряжения, что сохраняет структуру теста и обеспечивает стабильное качество готовой продукции.

QSWORTH — полноценный аналог японских тестоделителей RHEON, известных надежностью, точностью деления и универсальностью. Это идеальное решение для производства хлеба с точным весом без травмирования теста при делении.

Описание

Характеристики

Оплата и Доставка

Вопросы и ответы

Бесстрессовая система деления теста обеспечивает высокую точность по весу. Раскатывающие ролики и отрезная гильотина создают тестовые заготовки, свободные от напряжения.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

- Машина является полноценным аналогом японских делителей RHEON, известных по всему миру своей надежностью, точностью деления и универсальностью.
- Идеальное решение, чтобы произвести хлеб с точным весом, без травмированная теста при делении.
- Высокое качество готовой продукции и теста.
- Подходит для очень гидратированного теста с длинным холодным брожением, данный делитель теста может работать с жестким тестом (менее 50% воды), а также мягкими видами теста (до 80% воды или даже больше, в зависимости от типа используемой муки).

- Возможность расширить ассортимент производимых хлебобулочных изделий

- Данный делитель теста с постоянной системой управления на соответствие веса, подходит для автоматического деления теста для традиционных багетов, рустикальных хлебов, чиабатты, деревенского круглого хлеба, мульти-зернового хлеба, ремесленного хлеба, кантри хлеба, маленьких круглых хлебов и хлеба на натуральных заквасках

Модель	BM500	BM750
Макс. Теста (кг/ч)	500	750
Макс. Теста (шт/ч)	3600	3600
Диапазон (г/шт)	40-400	60-800
Система отбраковки	есть	есть
Мощность, В/ кВт	380/2	380/2.2
ДШВ (мм)	2560×1000×1750	3084×1000×1860

Оплата оборудования осуществляется на основании выставленного счёта.

Для Вас доступны удобные варианты доставки:

Самовывоз со склада ГК "НХЛ" по адресу г. Н.Новгород, ул. Свободы, 63.
Доставка транспортной компанией (стоимость рассчитывается согласно тарифам ТК).
Доставка сборным грузом.

Часто задаваемые вопросы о бесстрессовом тестоделителе QSWORTH

Что такое бесстрессовый тестоделитель QSWORTH?

Бесстрессовый тестоделитель QSWORTH — это оборудование для деления теста без внутреннего напряжения. Раскатывающие ролики и отрезная гильотина формируют заготовки с высокой точностью по весу и без травмирования структуры теста.

Для чего предназначен тестоделитель QSWORTH?

QSWORTH предназначен для автоматического деления теста на заготовки точного веса при производстве хлебобулочных изделий. Подходит для хлебопекарен, ремесленных производств и линий, где важны стабильный вес и качество продукции.

Является ли QSWORTH аналогом японских тестоделителей RHEON?

Да, QSWORTH является полноценным аналогом японских тестоделителей RHEON, известных по всему миру своей надежностью, точностью деления и универсальностью.

С каким тестом может работать тестоделитель QSWORTH?

QSWORTH работает с жестким тестом (менее 50% воды), мягким тестом (до 80% воды и больше — в зависимости от типа муки), очень гидратированным тестом и тестом с длительным холодным брожением.

Какие виды хлеба можно производить на QSWORTH?

На QSWORTH можно производить традиционные багеты, рустикальные хлеба, чиабатту, деревенский круглый хлеб, мультизерновой хлеб, ремесленный хлеб, кантри-хлеб, маленькие круглые хлеба и хлеб на натуральных заквасках.

Почему деление теста на QSWORTH называется бесстрессовым?

Деление называется бесстрессовым, потому что система раскатывающих роликов и отрезной гильотины формирует заготовки без внутреннего напряжения. Это позволяет избежать травмирования структуры теста и сохранить его качество.

Как QSWORTH обеспечивает точность веса заготовок?

Точность веса обеспечивается бесстрессовой системой деления и постоянной системой управления на соответствие веса. Это позволяет автоматически получать заготовки с высокой точностью по весу.

Какие преимущества дает тестоделитель QSWORTH для производства?

QSWORTH обеспечивает точный вес заготовок, высокое качество готовой продукции, бережное деление без травмирования теста, расширение ассортимента и возможность работать с разными типами теста, включая высокогидратные и заквасочные виды.

Наши преимущества

Технологическое проектирование

Помощь экспертов в подборе оборудования

Профессиональное оборудование

Контроль качества

Быстрая поставка

Запуск и ТО оборудования

советуем также посмотреть

Барабанная система QSWORTH

Код PHP