Предназначен для приготовления бараночного теста (сушки, баранки и т.п.), медового, пряничного теста, теста для пельменей, пиццы, лаваша, теста для овсяного печенья прочих тугих масс (протеиновые батончики, марципан, начинки) и т.д.
- ЗАМЕС С МИНИМАЛЬНЫМ НАГРЕВОМ ТЕСТА
- Прямой привод с двумя редукторами мощностью 11 кВт каждый
- Полная чаша из нержавеющей стали 304
- 7-дюймовый сенсорный экран с блоком управления ПЛК
- Плавное изменение оборотов 2хZ месильного органа
- 3 отверстия для подачи компонентов
- Панель аварийной сигнализации безопасности
- Наклон на 95°
- Водяная рубашка
