Автоматический слайсер SliceFil FINOVA отличается гибкостью эксплуатации с точки зрения возможностей нарезки широкого спектра изделий правильных и неправильных форм и удовлетворяет потребности пищевых предприятий высокой производительности.
Режущая система орбитального и кругового вращения, осуществляемые независимыми серводвигателями, позволяет гарантировать высококачественное нарезание и порционирование варенных, сырокопченых, варено-копченых и вяленых колбасных изделий, изделий деликатесной группы, охлажденного мяса,сыров и других продуктов согласно любым порционными образцам, широко используемых на рынке.
Простое и понятное регулирование конфигураций машины при помощи сенсорного экрана с интуитивным меню управления обеспечивает удобную и легкую работу оператору, а благодаря возможности подключения к сети позволяет удаленно обслуживать оборудование.
Дизайн машины разработан с учетом всех требований гигиены и условий безопасности, оптимальный доступ к частям машины,быстрая подготовка к чистке и эксплуатации.
Характеристики:
-
Оборудование выполнено из нержавеющей стали AISI-304 согласно Европейской Директиве 2006/42/CE.
-
Слайсер SliceFil-650 разработан для автоматизированных линий нарезки,ограничивающих манипулирование продукта оператором.
-
Универсальность машины в отношении продукта, точность нарезки и минимизация остатков, эффективность работы и удобство эксплуатации - это факторы, определяющие рентабельность данной модели.
-
Захват продукта автоматическим гриппером пневматического привода, который надежно удерживает и перемещает изделие в круговое лезвие, нарезая продукт с большой точностью и помещая его сложенными порциями на ленту выхода.
-
Для фиксации продукта предусмотрены вертикальные и горизонтальный устройства прижима пневматического действия и автоматической регулировкой давления с контрольной панели управления.
-
Для работы на предприятиях с высокой производительностью и высокими требованиями к гигиене производства.
-
Машина оснащена автоматизированной системой загрузки продукта и линией вывода мермы – кусочков продукта попавших под зажим.
-
Длина загрузочно-накопительного конвейера по желанию может варьировать от 1200 до 2400 мм.
-
Процесс загрузки продукта на нарезку полностью автоматизирован.
-
Данная модель машины может выполнять следующие виды укладки: отдельные ломтики, в ряд черепицей, в 2,3 параллельных ряда черепицей, в стопку, в стопку черепицей, с перемеживанием бумагой/пленкой, слайс в складку, укладка в сборку “shaved-meat” и т.д.
-
Настраиваемые параметры: толщина слайса, количество слайсов/пакет, длина пакета, расстояние между пакетами, позволяющими синхронизацию работы слайсера с упаковщиком, тип укладки слайсов, высота стоп, взвешивание/отбраковка, прокладывание бумаги/пленки (INTERLEAVER) и т.д.
-
Машина проста и гибка в эксплуатации. Универсальна, возможность адаптации под любые требования.
-
Сенсорный экран панели управления на 15” с объемом памяти на 100 рецептов.
Дополнительные опции:
-
Модуль прокладывания бумаги INTERLEAVER (разделитель слайсов).
-
Модуль автоматического контроля-корректировки веса пакета.
-
Транспортер сортировки и подачи продукта.
-
Выходной конвейер для подачи пакетов на упаковщик.
-
Автоматизация процесса и интегрирование в производственные линии.
-
Устройство укладывания слайса в складку.
