Новая модель автоматического слайсера SliceFil-300 Finova отличается простотой использования, компактными размерами, высокой производительностью и широким сектором применения.
Обеспечивает высококачественное нарезание и порционирование вареных, сырокопченых, варёно-копченых и вяленых колбасных изделий, изделий деликатесной группы, охлажденного мяса, сыров и других продуктов правильных и неправильных форм согласно порционным образцам, широко используемым на рынке.
Захват продукта осуществляется гриппером ручного действия, который надежно удерживает и перемещает изделие в круговое лезвие, нарезая продукт с большой точностью и помещая его сложенными порциями на ленту выхода и синхронизированного продвижения.
Для фиксации продукта предусмотрены вертикальные и горизонтальный устройства прижима пневматического действия и изменения давления при помощи регулятора.
Данная модель машины может выполнять следующие виды укладки:
- индивидуальный тонкий срез
- индивидуальный крупный срез (ломтики)
- укладка стопкой
- шахматной стопкой
- черепицей
- линейная черепица в два или три ряда.
Характеристики:
- Универсальный гриппер продукта с ручным захватом и автоматической транспортерной лентой
- Режущая система орбитального и кругового вращения, осуществляемая независимыми серводвигателями
- Пневматически регулируемые верхние и боковые направляющие продукта с регулируемым давлением.
- Задвижка/затвор для загрузки продукции с газовыми поршнями
- Запуск машины выполняется с помощью сервомоторов
- Электромеханические системы безопасности
- Задвижка оснащена электромеханической системой безопасности и защитой
- Количество ломтиков в каждой порции может изменяться и зависит от требований, так же как и длина порций
- Высота укладки порций до 50 мм
- Дизайн машины представляет собой открытую и гигиеническую конструкцию
- Быстрый доступ к основным функциональным элементам для лёгкого мытья и обслуживания машины
- Прочная конструкция из нержавеющей стали AISI-304
- Машина изготовлена в соответствии с Европейской Директивой 2006/42/CE
- Простая настройка всех параметров машины с помощью 7-дюймового сенсорного экрана с интуитивным меню и значками
- Позволяет сохранять до 50 рецептов
- В комплекте выходной ленточный конвейер для ручной подачи порций длиной 800мм
- Выходной конвейер для подачи порций на термоформовочную машину индивидуальной длины.
- Простая настройка всех параметров машины с помощью 10-дюймового сенсорного экрана с интуитивным меню и значками
