Автоматический слайсер SliceFil FINOVA отличаются гибкостью эксплуатации с точки зрения возможностей нарезки широкого спектра изделий правильных и неправильных форм и удовлетворяет потребности пищевых предприятий высокой производительности.
Режущая система орбитального и кругового вращениями, осуществляемые независимыми серводвигателями, позволяет гарантировать высококачественное нарезание и порционирование варенных, сырокопченых, варено-копченых и вяленых колбасных изделий, изделий деликатесной группы, охлажденного мяса,сыров и других продуктов согласно любым порционными образцам, широко используемых на рынке.
Простое и понятное регулирование конфигураций машины при помощи сенсорного экрана с интуитивным меню управления обеспечивает удобную и легкую работу оператору, а благодаря возможности подключения к сети позволяет удаленно обслуживать оборудование.
Дизайн машины разработан с учетом всех требований гигиены и условий безопасности, оптимальный доступ к частям машины,быстрая подготовка к чистке и эксплуатации.
Характеристики:
-
Оборудование прочной конструкции, выполненное из нержавеющей стали AISI-304 согласно Европейской Директиве 2006/42/CE.
-
Загрузка продукта производится вручную.
-
Захват продукта автоматическим гриппером пневматического привода, который надежно удерживает и перемещает изделие в круговое лезвие, нарезая продукт с большой точностью и помещая его сложенными порциями на ленту выхода.
-
Для фиксации продукта предусмотрены вертикальные и горизонтальные устройства прижима пневматического действия и с автоматической регулировкой давления.
-
Данная модель машины может выполнят следующие виды укладки: отдельные ломтики, в ряд черепицей, в 2,3 параллельных ряда черепицей, в стопку, в стопку черепицей, по кругу, в спиралевидный круг, в свободные фигуры с перемеживанием бумагой/пленкой, слайс в складку, укладка в сборку “shaved-meat” и т.д.
-
Настраиваемые параметры: толщина слайса, количество слайсов/пакет, длина пакета, расстояние между пакетами, позволяющими синхронизацию работы слайсера с упаковщиком, тип укладки слайсов, высота стоп, взвешивание/отбраковка, прокладывание бумаги/пленки (INTERLEAVER) и т.д.
-
Машина проста и гибка в эксплуатации. Универсальна, возможно адаптировать под любые требования.
-
Сенсорный экран панели управления на 15” с объемом памяти на 100 рецептов.
Дополнительные опции:
-
Модуль прокладывания бумаги INTERLEAVER (разделитель слайсов).
-
Модуль автоматического контроля-корректировки веса пакета.
-
Транспортер сортировки "неправильного" пакета.
-
Выходной конвейер для подачи пакетов на упаковщик.
-
Автоматизация процесса и интегрирование в производственные линии.
-
Устройство укладывания слайса в складку."